Тульская кофейня «Натура» стала лучшей в России
Сеть кофеен «Натура» из Тульской области удостоена Национальной премии в области гостеприимства в номинации «Лучшая кофейня». Об этом в МАХ-канале сообщил губернатор Дмитрий Миляев.
В финале премии состязались 90 заведений из 28 регионов России. Конкурс проводился по 18 номинациям, включая «Гастродебют года» и «Лучший ресторан высокой кухни». Тульскому бренду конкуренцию составили проекты из Краснодара, Магнитогорска и Ростова-на-Дону.
Отбор проходил в три этапа. Оценивались отзывы гостей на популярных сервисах, экспертная оценка жюри по критериям концепции, меню, интерьера, качества блюд и сервиса, а также результаты проверок «тайными покупателями».
За три года сеть «Натура» открыла восемь точек в Туле и Москве. В общей сложности в заведениях сети трудятся около 150 человек.
Глава региона отметил, что успех тульского бренда подчёркивает растущую роль гастротуризма как одного из ключевых драйверов развития туристической отрасли и укрепляет репутацию Тульской области как гостеприимного и привлекательного региона.