Бобовые, огурцы, рыба: какие продукты врачи советуют есть весной?

Ранняя весна радует теплом, но часто приносит усталость, простуды и обострения болезней. Врач-терапевт Екатерина Кузнецова в беседе с pravda-nn.ru рассказала, как поддержать организм.

Питание как лекарство

Дефицит витаминов весной усиливает утомляемость. Добавьте в рацион зелень (укроп, лук), квашеную капусту, цитрусовые, овощи — источники витаминов C, E, K и биофлавоноидов. Селен и цинк из бобовых, яиц, рыбы, овсянки, семечек помогут защитным силам. Клетчатка из огурцов, помидоров, свёклы выведет токсины, а сухофрукты и яблоки поддержат почки. Пейте 2 л воды в сутки, морсы. Белок — из орехов, рыбы (лосось, форель 2–3 раза в неделю), индейки, богатой фосфором и магнием.

Движение и сон

Физическая активность борется с усталостью и депрессией. Ходите пешком, делайте гимнастику, вечером занимайтесь спортом (пик активности — 16–20 ч). Норма: 150–300 мин ходьбы или 75–150 мин интенсивных тренировок в неделю. Сон — не менее 7–8 часов.

Гигиена на первом месте

Чаще мойте руки, проветривайте, увлажняйте воздух, делайте влажную уборку. Это барьер для вирусов.