В Щекине кафе оштрафуют за нарушения санитарных норм
В Щекине Роспотребнадзор провёл инспекционный визит в кафе и выявил множественные нарушения санитарного законодательства. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Установлено, что заведение не проводит производственный контроль, принимает продукты без маркировки и товаросопроводительной документации, а также не обеспечивает надлежащие условия их хранения. Планировка помещений нарушает принцип поточности технологических процессов, а количество производственного оборудования недостаточно для соблюдения санитарных требований.
Кроме того, сотрудники кафе нарушили сроки прохождения обязательных медицинских осмотров, а индивидуальный предприниматель не подал уведомление о начале осуществления деятельности.
В отношении ИП возбуждены дела об административных правонарушениях по статье 6.6 КоАП РФ и по части 1 статьи 19.7.5-1 КоАП РФ.
Ранее мы сообщали, что Роспотребнадзор назвал самые частые нарушения в тульских заведениях общепита.
Установлено, что заведение не проводит производственный контроль, принимает продукты без маркировки и товаросопроводительной документации, а также не обеспечивает надлежащие условия их хранения. Планировка помещений нарушает принцип поточности технологических процессов, а количество производственного оборудования недостаточно для соблюдения санитарных требований.
Кроме того, сотрудники кафе нарушили сроки прохождения обязательных медицинских осмотров, а индивидуальный предприниматель не подал уведомление о начале осуществления деятельности.
В отношении ИП возбуждены дела об административных правонарушениях по статье 6.6 КоАП РФ и по части 1 статьи 19.7.5-1 КоАП РФ.
Ранее мы сообщали, что Роспотребнадзор назвал самые частые нарушения в тульских заведениях общепита.
Автор: Анна Комова