В Туле прошёл фестиваль гостеприимства

В Туле прошёл фестиваль гостеприимства. Эксперты в сфере туризма показали, что представляет из себя оружейная столица. В креативном кластере «Октава» участники вместе со спикерами обсудили важные для индустрии вопросы. В их числе творчество, сервис, возвратность клиентов, правила и тренды гостеприимства.

«Мы стараемся вдохновлять, потому что без вдохновения человек не работает, не вдохновляет других и гостеприимство не создаёт. Очень трудно заставить кого-то, кто плохо себя чувствует или не любит свою работу, быть гостеприимным. Это не только дар, но и возможность коммуницировать и зарабатывать дополнительные деньги. Официант, который качественно работает, следует всем стандартам и одновременно с этим ещё гостеприимен, коммуникабелен и умеет взаимодействовать с гостем, зарабатывает больше денег, получает чаевые и растёт внутри этого сервиса», – отметил президент Общенационального Союза индустрии гостеприимства Алексей Волков

Фестиваль посетило около 200 участников. В их число вошли гиды, туроператоры, экскурсоводы, отельеры, ремесленники и студенты. Эксперты обратили внимание, что более 80% сотрудников в индустрии не имеют высшего образования. В связи с этим представители отрасли проводят большую работу: привлекают учеников школ, создают классы и академии гостеприимства, сотрудничают со студентами.

Подробнее – в сюжете ТСН24.