В Туле приостановлена работа кафе «Rollwell» на проспекте Ленина из-за кишечной инфекции у посетителя
В Туле Роспотребнадзор провел санитарно-эпидемиологическое расследование в кафе «Rollwell», расположенном на проспекте Ленина, после получения информации о заболевании острой кишечной инфекцией у посетителя общепита. Об этом сообщает пресс-служба регионального ведомства.
Во время расследования установлено, что в заведении нарушены обязательные требования к содержанию помещений, производственного оборудования и инвентаря. Кроме того, отсутствовал контроль за безопасностью готовящихся блюд.
Помимо этого, в кафе установлены факты продажи кулинарной продукции, не соответствующей требованиям технического регламента по показателям безопасности.
Уточняется, что деятельность кафе приостановлена до устранения нарушений на 60 суток.
Ранее Роспотребнадзор назвал «топ-5» распространенных вирусов, о которых важно знать.
Во время расследования установлено, что в заведении нарушены обязательные требования к содержанию помещений, производственного оборудования и инвентаря. Кроме того, отсутствовал контроль за безопасностью готовящихся блюд.
Помимо этого, в кафе установлены факты продажи кулинарной продукции, не соответствующей требованиям технического регламента по показателям безопасности.
Уточняется, что деятельность кафе приостановлена до устранения нарушений на 60 суток.
Ранее Роспотребнадзор назвал «топ-5» распространенных вирусов, о которых важно знать.
Автор: Анна Комова