Зимние грибы – какие трофеи тульские грибники находят в морозы

В соцсетях грибники начали делиться результатами успешной зимней тихой охоты. Что можно найти в тульских лесах до февраля, выяснила Тульская служба новостей.

По словам любителей тихой охоты, такие грибы съедобные и ничем не отличаются от растущих летом. Несмотря на небольшие сугробы, в лесах находили много зимних опят и вешенок.
«Грибов тьма, этот сезон не закончится никогда»,  – пишут грибники в соцсетях.



Как сообщают туляки, зимние опята – вкуснейшие из этих грибов. Миколог Михаил Вишневский рассказал корреспонденту Тульской службы новостей, что них содержатся антифризовые белки, позволяющие опятам и вешенкам расти в периоды осенней и зимней оттепели. Эксперт подчеркнул, что эти микроэлементы никак не могут навредить здоровью человека.
«Грибы замерзшие, но набирать можно», – рассказал туляк.
Много вешенок люди набирали в Белевском районе Тульской области. Как объясняют грибники, у этих представителей потемневшие ножки и шляпки, но это нормально для грибов, которые предпочитают расти в холодное время года.



Ранее Тульская служба новостей сообщила, как отличить несъедобный опенок от настоящего.

Фото: Сергей Карпов \ Андрей Писарев \ Eric Steinert - photo taken by Eric Steinert at Oberschleißheim 
Автор: ТСН24
Подписывайтесь на ТСН24 в