В куриных окорочках «Воловского бройлера» найдены нарушения

В продукции птицеводческого предприятия «Воловский бройлер» найдены нарушения. Проверку провел Россельхознадзор: в ее ходе выявлены недочеты по микробиологическим показателям. Обнаружены нарушения по содержанию бактерий Salmonella.в охлажденных окорочках цыплят-бройлеров. Не соответствуют нормативам также замороженные мышечные желудки и фарш. В итоге предприятие оштрафовано на 10 000 рублей.

Автор: ТСН24