В тульских магазинах продавался кефир, не соответствующий требованиям СанПИНа

Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области на минувшей неделе провел проверку пищевой продукции. Специалисты исследовали исследовано 220 проб продуктов питания.

Об итогах анализа ИА ТСН сообщили в пресс-службе Управления Росприроднадзора по Тульской области.

Выяснилось, что из всего перечня проверяемых образцов один - кефир м.д.ж. 1%, изготовленный ЗАО «Дмитровский молочный завод» - не соответствует требованиям санитарного законодательства РФ:

Также на базе Центра были исследованы 19 проб пищевой продукции, отобранной в магазинах на соответствие требованиям технических регламентов идентификации, качества и безопасности, из них:

- 5 проб по показателям идентификации и физико-химическим показателям, все соответствовали гигиеническим нормативам;

- 10 проб по санитарно-химическим показателям, отклонений от норматива не обнаружено;

- 4 пробы по микробиологическим показателям, все соответствовали гигиеническим нормативам.