В Роспотребнадзоре назвали самые частые нарушения в тульских кафе
В третьем квартале 2026 года специалисты регионального Управления Роспотребнадзора проверили 47 организаций общественного питания. Визиты были организованы с целью профилактики нарушений санитарных требований и предотвращения пищевых отравлений.
По итогам проверок владельцам вручили 15 предписаний об устранении нарушений и 21 предостережение об их недопустимости.
Частыми проблемами стали:
- несоблюдение поточности технологических процессов,
- неудовлетворительное санитарное состояние помещений,
- нарушения условий хранения и маркировки продукции.
Владельцам точек питания напомнили об иммунопрофилактике, вакцинации сотрудников против гриппа, соблюдении санитарно-эпидемиологических правил и проведении медосмотров сотрудников.
Ранее мы писали, что предпринимателя из Алексина оштрафовали за продажу немаркированного табака.
Опечатка в тексте? Выделите слово и нажмите Ctrl+Enter
Подписывайтесь на ТСН24 в
