Сырники, уха, биточки и рагу: чем кормят в тульских школах и сколько это стоит

Специалисты Роспотребнадзор следят за качеством питания в школах региона. За предыдущий учебный год специалисты проверили 56 поставщиков и 15 организаций общепита, сообщали в ведомстве. Доля неудовлетворительных результатов составила 2,9% по микробиологическим показателям и 0,7% — по физико-химическим. А чем кормят школьников в этом учебном году и сколько это стоит? 

Что входит в меню?

Ежедневное меню составляется в соответствии с единым региональным стандартом и действует для всех учебных заведениях Тульской области. Так, например, 5 октября школьникам предлагалось позавтракать кашей «Дружба», сыром и свежими фруктами, пообедать рассольником «Ленинградским» с гречкой и гуляшом. На полдник давали булочку и сок.  

Утром и днем 6 октября в школьных столовых дети ели на завтрак творожные сырники со сгущенкой, а на обед – уху «Ростовскую», рагу, куриные биточки и салат из свеклы. Полдник состоял из коржика и компота.

В меню от 7 октября указаны уже другие блюда. Завтрак состоял из омлета и кукурузы, обед – из борща, азу с говядиной и картошкой, полдник – из булочки с кефиром.

Как мы писали выше, состав меню в школах Тульской области единый. Однако внешне блюда в разных школах немного отличаются, так как операторы питания в образовательных учреждениях могут быть разными. У каждого подрядчика свои подходы к приготовлению, хотя и в рамках утвержденных стандартов.

Что почем?

Фиксированная стоимость школьного питания в Туле на сегодняшний день составляет 102 рубля за питание один раз в день (завтрак или обед) и 204 рубля за обеспечение питанием два раза в день (завтрак и обед). Полдник стоит 65 рублей.

Бесплатным одноразовым питанием в соответствии с постановлением администрации города в тульских школах обеспечены:

• все обучающиеся 1-5 классов;
• дети из малообеспеченных семей и семей, попавших в трудную жизненную ситуацию, из числа обучающихся 6-11 классов;
• дети из многодетных и приемных семей, имеющих трех и более детей, из числа обучающихся 6-11 классов;
• дети-инвалиды, из числа обучающихся 6-11 классов;
• дети 6-11 классов, родители которых проходят (проходили) военную службу по контракту, либо заключили контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на ВС РФ, или призванные на военную службу по мобилизации и принимающие (принимавшие) участие в СВО.

Льготным двухразовым питанием обеспечены:

• дети из малообеспеченных семей и семей, попавших в трудную жизненную ситуацию, из числа посещающих группы продленного дня;
• дети из многодетных и приемных семей, имеющих трех и более детей, из числа обучающихся 1-5 классов;
• дети-инвалиды, из числа обучающихся 1-5 классов;
• дети с ограниченными возможностями здоровья.

Куда можно обратиться по вопросам школьного питания?

Если вас не устраивает качество питания в школе, вы можете обратиться на одну из горячих линий:

• 8 (4872) 24-51-04 (доб. 26-18) – телефон горячей линии министерства образования Тульской области;
• 8 (4872) 52-98-04 (доб. 745) – телефон горячей линии управления образования администрации города Тулы;
• 8-800-200-91-85 – телефон горячей линии Минпросвещения РФ по вопросам горячего питания в начальных классах;
• 8-800-200-04-11 – телефон горячей линии по школьному питанию общественного движения «Народный фронт».