В Туле на месяц приостановлена работа «Столовой №1» за санитарные нарушения

В Туле суд на 30 суток приостановил работу кафе «Столовая №1» за нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Об этом сообщает пресс-служба судебной системы региона.

При проверке, проведенной 28 января Роспотребнадзором, в заведении были выявлены нарушения требований санитарных норм и правил действующего законодательства. Так, в кафе не проводится производственный контроль качества и безопасности продуктов, на принимаемую продукцию и сырье отсутствует сопроводительная документация, отсутствует меню и технологические карты, а также не проводится ежедневный осмотр сотрудников, занятых готовкой.

Деятельность кафе, расположенного на проспекте Ленина, приостановлена на 30 суток.

Ранее мы рассказывали, как печатные лакомства стали визитной карточкой Тулы.