Мясные консервы с тульского предприятия не прошли проверку качества
В феврале специалисты Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям при рассмотрении информации системы «Сирано» установили, что предприятие ООО «Митком», расположенное в Богородицком районе, нарушило требования технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
Лаборатория выявила, что консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина Тушеная высший сорт» не соответствует микробиологическому показателю безопасности — термостатная выдержка. Установленное значение: «Не выдержано».
Употребление в пищу невыдержанных консервов, имеющих биологический бомбаж, может привести к тяжёлым отравлениям.«Качественные консервы по истечении срока термостатной выдержки не имеют живых микроорганизмов и их спор, их крышки и донышки не вспучены, нет признаков микробиологического бомбажа», — разъяснили в ведомстве.
Компании объявлено предостережение и предписано устранить нарушения.
Ранее мы писали, что в мясной продукции тульского производителя обнаружены листерии. Проверку провел Россельхознадзор.
-
Турецкий актер Бурак Озчивит представит в России свою первую театральную работу -
Что ждёт рынок новостроек в 2026 году — разбор с экспертом -
Эксперт назвал главное отличие ИИ-агентов от ассистентов и рассказал, когда они станут массовыми
-
«Однажды Илон Маск стал губернатором Тульской области»: или как в Туле лечат стресс импровизацией и учатся не бояться ошибок
-
Дофаминовый фастфуд и гормональные горки: сексолог объяснила, чем опасна ревность и проверка телефона партнера
-
XXI век. 1 четверть: как за 25 лет изменилось радио в Туле