Ушла эпоха: туляки скучают по советским коктейли вкусом из детства

В конце прошлого года в Туле закрылся единственный магазин, который хоть и частично, но сохранился с советского времени. Из далекого прошлого в нем остались продавщицы, которые умели готовить самый вкусный в городе коктейль. Как рассказывают туляки, живущие рядом с бывшим магазином «Новшество», посетителей о закрытии любезно предупредили заранее, и очереди за коктейлем стали еще больше. 

С момента последнего рабочего дня легендарного магазина прошло несколько месяцев, а зайти попить коктейль до сих пор приезжают туляки из разных районов Тулы и области, и даже туристы. Правда, на месте из встречает табличка «Закрыто». «Ушла эпоха», — с грустью твердят они. 

Корреспондент ТСН24 встретил у стеклянной витрины закрытого магазина семью из Беларуси, они приезжают в Тулу с 1987 года сначала с детьми, затем с внуками, и каждый раз заходили коктейль попить. 

«Я хорошо помню, как в моем детстве продавщица готовила заветный напиток – это была целая церемония. Из большого холодильника она доставала алюминиевый стакан от миксера, покрытый инеем, и пакет молока. Затем она выливала молоко в стакан, добавляла грушевый сироп из треугольного подвесного кувшина и длинной ложкой накладывала мороженое. Потом было самое интересное: несколько минут в громком миксере и коктейль разливался по граненым стаканам. С грустью обнаружили, что теперь это не повторится», – делится воспоминаниями Любовь Агеева-Тарасевич.

«Раньше это был большой магазин с разными и отделами и отдельно стоящими кассами с серьезными тетеньками и счетами внутри. В одном конце магазина была алкогольная секция, в другом «Воды, соки» – делали коктейль и продавали сладкие напитки. Пока мама покупала продукты в «Бакалее», «Молочном» и «Мясном» отделе, я смотрела, как делают коктейль, изучала ассортимент пирожных и любовалась красивыми продавщицами с красивыми прическами и высокими ажурными колпаками. Это было в начале 90-тых. Потом магазин становился все меньше. В итоге совсем закрылся. Жаль! Эпоха вкусных коктейлей из детства  в Туле ушла», — делится сожалением тулячка Елена Сорокина.  

Что теперь будет на месте, где делали лучшие в городе коктейли, пока не известно, но за молочным угощением по привычке сюда, судя по всему, будет возвращаться еще долго.