Стоимость красной рыбы и икры вырастет на 10-15% к Новому году

Розничные цены на красную рыбу и красную икру могут подняться на 10-15% в России к празднованию Нового года, по словам аналитика Александра Савельева. Об этом сообщает «ФедералПресс».

Глава Информационного агентства по рыболовству отметил, что 2024 год стал рекордно неурожайным по этой продукции. В текущем сезоне выловили 15 тысяч тонн лосося и восемь с половиной тысяч тонн красной икры.

Показатели оказались почти в три раза меньше, чем в минувшем 2023 году. Так, Савельев сообщил, что рост розничной стоимости этих продуктов к Новому году прогнозируется на уровне 10-15%.

Кстати, яйца первой и второй категорий отнесут в перечень социально значимых товаров, что позволит сдерживать цены на них. Это значит, что торговым сетям запретят получать вознаграждения от поставщиков в размере 5% за реализацию определенного количества товара.

Кроме того, ранее Тульская служба новостей сообщала, как подорожание спирта повлияет на цены на алкоголь. Например, по мнению экономиста Александра Иванова, стоимость алкогольной продукции от этого сильно не поменяется.