В ряженке и творожной массе производителя из Веневского района нашли кишечную палочку

Россельхознадзор обнаружил несоответствия требованиям технических регламентов в молочной продукции, которую выпускает предприятие в Тульской области.

Как сообщает региональное управление ведомства, речь идет об ИП Колмыкова О.А. из Веневского района. Нарушения выявили в ходе мониторинга информационной системы «Сирано».

Выяснилось, что в пробах ряженки и творожной массы с курагой от тульского производителя присутствовали бактерии группы кишечной палочки. ИП объявлено предостережение.

Недавно мы рассказывали, что поселке Чернь Тульской области обнаружили нарушения санитарных требований в кафе «Черника» на улице Свободы. Совместная проверка регионального Роспотребнадзора с прокуратурой показала, что помещения заведения общепита не содержали в чистоте, как и технологическое и холодильное оборудование.