У троих жителей Тулы выявили сальмонеллёз после посещения кафе в центре города
Тульский Роспотребнадзор зарегистрировал сальмонеллёз у троих человек, которые посетили кафе «NATURA» в центре Тулы. Все заболевшие госпитализированы.
Ведомство выяснило, что в составе готовых блюд в кафе были термически необработанные куриные яйца (яйцо «пашот», соус на основе сырого яйца). Симптомы заболевших идентичны – температура до 39 градусов, многократный стул с примесью зелени, слабость, головокружение. У двух пострадавших выделена сальмонелла (S. enteritidis).
После санитарно-эпидемиологического расследования в кафе были обнаружены грубейшие нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования. В ходе проверки пришлось приостановить оборот 1100 сырых яиц и 27 кг продуктов без маркировки.
Роспотребнадзор выдал предписание о дополнительных противоэпидемических мероприятиях в «NATURA». Ситуация находится на контроле тульского управления ведомства.
Также читайте другие новости Тулы и Тульской области:
- В Роспотребнадзоре порекомендовали срочно сделать прививки;
- Туляков предупредили о продаже опасной молочной продукции из Татарстана;
- Тульский Роспотребнадзор нашел ряд нарушений в организации питания школьников.
-
«Ростелеком» запускает реферальную программу для партнеров B2B-маркетплейса
-
В Тульской области стартует первый этап конкурса «Лучший муниципальный служащий»
-
"Лазаревское" делает скидки и запускает бесплатную доставку
-
Всего лишь радио? Интервью с пионером отечественного FM-радиовещания Юрием Костиным
-
Музыкальный и гастрономический фестиваль круглый год: Андрей Клюкин про арт-кэмп «Дикая Мята»
-
Порядочный медиаменеджер и просто хороший человек: коллеги поздравили Владимира Шемякина с юбилеем