Снятие ограничений по времени работы не спасло общепит - тульский ресторатор

Количество подписей петиции против обязательного предоставления QR-кода переболевшего или вакцинированного от COVID-19 возросло почти до 800. В ноябре в Туле было снято ограничение времени работы сферы общественного питания. Тульская служба новостей связалась с совладельцем JAMES'ON BAR Иваном Лыхиным, чтобы узнать, как сейчас обстоят дела в сфере общепита на территории региона.

По словам ресторатора, существенных изменений не произошло. Отмена ограничений времени работы общепита лишь привлекло гостей в пятницу и субботу.

«Количество посетителей в итоге не увеличивается, а ситуация в сфере общественного питания лишь усугубляется: растут долги по зарплате, аренде помещения, а также перед поставщиками», - рассказал Тульской службе новостей Иван Лыхин.

Также ресторатор отметил, что после снятия ограничений заведениям придется использовать дополнительные средства, чтобы заново привлечь людей.

Напомним, в ноябре Иван Лыхин сообщал, что падение выручки из-за введения QR-кодов составило 80 – 90%. Он также добавлял, что только со временем можно будет понять, какой из всех применяемых инструментов окажется эффективным в борьбе с распространения инфекции.

Ранее вирусолог Аграновский сообщил Тульской службе новостей, что отмена QR-кодов в общепите может повлечь за собой снижение темпов вакцинации от COVID-19. Тем самым, эпидемиологическая обстановка будет ухудшаться. При этом сам QR-код никого не защитит. Он лишь подтолкнет жителей к мысли о том, чтобы сделать прививку, так как сейчас в России уровень вакцинации не достаточный.

Фото: Тульская служба новостей.