Тульский Роспотребнадзор оштрафовал мясоперерабатывающие предприятия на 2 млн

20 дел об административных правонарушениях с общей суммой штрафов на 2 миллиона 78 тысяч рублей возбудило Управление Роспотребнадзора в отношении мясо- и птицеперерабатывающих предприятий Тульской области за девять месяцев 2019 года.

По данным надзорного ведомства, специалисты забраковали шесть партий мясной продукции и мяса птицы общим объемом 1585,5 кг.

«В ходе проверок предприятий, осуществляющих деятельность по производству свинины, мяса птицы и продуктов их переработки исследовано 93 пробы по микробиологическим, санитарно-химическим показателям, физико-химическим показателям и на содержание антибиотиков. Две пробы продукции из мяса птицы не соответствовали требованиям технической документации по физико-химическим показателям», – говорится в сообщении Управления Роспотребнадзора по Тульской области.

Ситуация находится на контроле Управления.