Туляки смогут узнать, сколько покупают рыбы
Рыбную продукцию будут отслеживать более тщательно: с 1 сентября 2017 года вступит в силу новый технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
Так, согласно документу, в случае обнаружения в рыбе вредные для здоровья человека вещества и препараты, в том числе стимуляторы роста, то такой продукт на прилавки не попадет.
Из техрагламента следует, что объектами регулирования являются: рыба (живая, охлажденная, подмороженная, копченая), водоросли, варено-мороженные водные беспозвоночные, консервы, икра, пресервы и другие.
Изменились и требования к производству, упаковке и хранению такой продукции. В частности, в документе отмечается, что масса глазури в разделанной замороженной рыбной продукции не должна превышать 7%, из неразделанных – 14%.
Теперь вес самой рыбы будет указываться на упаковке отдельно от массы глазури.
-
Не любите баню? Просто не умеете париться! Пар-мастерица Анна Орлова рассказала, как правильно ходить в баню
-
Определены победители конкурса инициативных проектов сельских старост и руководителей ТОС Тульской области
-
МТС RED: число DDoS-атак в Центральной России в 2024 году выросло в 1,5 раза
-
Всего лишь радио? Интервью с пионером отечественного FM-радиовещания Юрием Костиным
-
Музыкальный и гастрономический фестиваль круглый год: Андрей Клюкин про арт-кэмп «Дикая Мята»
-
Порядочный медиаменеджер и просто хороший человек: коллеги поздравили Владимира Шемякина с юбилеем