Почему нельзя есть арбуз и дыню до корки

Антонина Стародубова - главный диетолог департамента здравоохранения Москвы заявляет, что если в арбузе или дыне имеются нитраты, то большая их часть находится возле корк, поэтому нужно съедать кусок нужно до зеленой части.

Также диетолог отметила, что лучше брать небольшие плоды, которые можно съесть сразу, если так не получается, перед тем, как убрать в холодильник обязательно нужно накрыть место разреза пищевой пленкой. Фото: Фотодженика автор hell