Такие разные жиры

22.09.2017 13:47
Такие разные жиры

Для нормального функционирования организма необходимо ежедневно получать с пищей белки, углеводы и жиры. Первые нужны для восстановления и роста мышечной массы, вторые служат основным источником энергии, а третьи являются необходимым элементом, позволяющем усваиваться жирорастворимым витаминам. Однако именно в жирах многие видят опасность для фигуры и стремятся свести их употребление к минимуму. Для составления сбалансированного рациона важно знать, сколько жиров необходимо употреблять в день чтобы не потерять стройность и сохранить здоровье.

Резкое сокращение или полный отказ от жиров может привести к печальным последствиям:

  • Снижению выработки жизненно важных гормонов, таких как тестостерон, эстроген, прогестерон;
  • Как следствие – нарушению работы репродуктивной системы;
  • Ухудшению состояния волос и ногтей;
  • Повышению или скачкам давления, что чревато возникновением инсульта.

Кроме того, как ни парадоксально, отказ от жиров ведет к образованию избыточного веса. Ведь жиры надолго дают чувство насыщения и желание перекусить возникает нескоро. Важно только помнить, что жиры не занимают много места в желудке, поэтому незаметно их можно употребить больше нормы, что также приведет к образованию лишних килограммов.

Для правильного питания важно также знать, какие жиры полезны, а какие могут только навредить.

  1. Самыми правильными жирами являются ненасыщенные, содержащиеся в орехах, рыбе, масличных культурах: авокадо, оливках, подсолнечнике, а также в мясе индейки, куриной грудке, кролике. Именно они помогают усваиваться витаминам и сами содержат полезные Омега-3 и Омега-6 кислоты.
  2. Насыщенные жиры, которыми богаты молочные продукты и жирное красное мясо, при разумном употреблении не принесут вреда организму, но помогут быстро восстановить силы и надолго сохранят чувство сытости.
  3. Трансжиры, получаемые в ходе промышленной переработки растительных жиров для увеличения срока годности продуктов, не являются здоровым питанием и могут нанести организму только вред.

Сколько жира нужно организму ежедневно

Сбалансированное питание в среднем рассчитывается по формуле 30:20:50, где первая цифра – количество белков, вторая – жиров, а третья – углеводов. В некоторых случаях пропорция может меняться, например, для спортсменов, кормящих матерей, пенсионеров, людей с хроническими заболеваниями. 1 грамм жира содержит около 9 Ккал, поэтому высчитать объем необходимого количества, зная суточную норму потребления калорий, не составит труда.

Есть еще более простой способ определить суточную норму белков, жиров и углеводов. Так, людям необходимо ежедневно получать 5 грамм углеводов, 1 грамм жира и 2,5 грамма белка на килограмм веса для поддержания текущей формы.

Жиры поступают в организм не только в чистом виде: при расчете норматива важно помнить о том, что они содержатся во многих готовых продуктах: кондитерских изделиях, колбасах, жареных блюдах, соусах. Поэтому лучше отдавать предпочтения продуктам, приготовленным на пару, вареным или приготовленным на гриле.

РЕКЛАМА

Обзоры

Сервис аренды техники «Go, Rabbit» позволит сэкономить деньги
Сервис аренды техники «Go, Rabbit» позволит сэкономить деньги Сервис аренды техники «Go, Rabbit» позволит сэкономить Ваши деньги и место в доме! Теперь нет необходимости покупать... 24.11.2020 10:34
Тульские флористы придумали, как удивить мам
тула цветы букеты
Тульские флористы придумали, как удивить мам Традиционно в последнее воскресенье ноября в России отмечается День Матери. Этот праздник – еще один повод сказать теплые... 23.11.2020 12:11
Бесконтактную оплату на АЗС внедрили в Туле
тула азс заправки
Бесконтактную оплату на АЗС внедрили в Туле «Роснефть» и Яндекс запустили в Туле дистанционную оплату топлива через мобильный сервис Яндекс.Заправки. В регионе... 18.11.2020 14:43
Эксперты назвали важные особенности современных диванов
диваны тула гостиная
Эксперты назвали важные особенности современных диванов Современная гостиная — это своего рода визитная карточка дома. При ее оформлении необходимо продумать не только декоративную отделку стен, но и с умом подобрать предметы мебели. Диван, пожалуй, имеет наиболее важное значение в интерьере гостиной. Давайте разберемся, какими бывают диваны в современном стиле, как выбрать красивый и комфортный диван из множества различных вариантов. 13.11.2020 22:42
Культовая камера моментальной печати Instax прошла тест-драйв в Туле
Instax mini 11 фотоаппарат тула инстакс мини фото
Культовая камера моментальной печати Instax прошла тест-драйв в Туле Улучшенная версия популярной модели линейки Instax от FUJIFILM - новая камера моментальной печати Instax mini 11 прошла «испытания» в Туле. Тест-драйв новой модели провели фотографы, студенты и молодые родители. 13.11.2020 11:09
Тульские оружейники отметили профессиональный праздник
Тульские оружейники отметили профессиональный праздник В Тульском государственном музее оружия состоялось торжественное собрание, посвященное Дню оружейника. Столицу русского... 22.09.2020 16:00

Актуальное

В Кимовске полицейские задержали мужчину, проколовшего колеса чужого автомобиля
Кимовск колеса полиция имущество порча
В Кимовске полицейские задержали мужчину, проколовшего колеса чужого автомобиля Полицейские выясняют обстоятельства умышленного повреждения чужого имущества в Кимовске, сообщает пресс-служба... 04.12.2020 22:11
Житель Тульской области ограбил двух пенсионерок
Тула Узловая грабёж пенсионеры МВД
Житель Тульской области ограбил двух пенсионерок Узловские полицейские задержали подозреваемого в грабежах. 04.12.2020 21:00
В Тульской области построено 5 400 новых квартир
Тульская область квартира строительство
В Тульской области построено 5 400 новых квартир Эти показатели на 11,5% выше, зарегистрированных за аналогичный период 2019 года. 04.12.2020 20:42
В Тульской области 5 декабря небольшая облачность
Тула погода зима декабрь
В Тульской области 5 декабря небольшая облачность Атмосферное давление 759-761 мм рт. ст. 04.12.2020 20:00
Минздрав поможет тулякам бросить курить с помощью TikTok и Instagram
Минздрав курение отказ привычки соцсети
Минздрав поможет тулякам бросить курить с помощью TikTok и Instagram Кампания в поддержку всех, кто хочет отказаться от курения, стартовала в социальных сетях TikTok и Instagram, сообщает... 04.12.2020 19:16
В Туле разработали программу благоустройства Советского округа
благоустройство Советский округ программа развитие
В Туле разработали программу благоустройства Советского округа В Туле разработали проект муниципальной программы по благоустройству, поддержанию жизнедеятельности... 04.12.2020 18:37