Такие разные жиры

22.09.2017 13:47
Такие разные жиры

Для нормального функционирования организма необходимо ежедневно получать с пищей белки, углеводы и жиры. Первые нужны для восстановления и роста мышечной массы, вторые служат основным источником энергии, а третьи являются необходимым элементом, позволяющем усваиваться жирорастворимым витаминам. Однако именно в жирах многие видят опасность для фигуры и стремятся свести их употребление к минимуму. Для составления сбалансированного рациона важно знать, сколько жиров необходимо употреблять в день чтобы не потерять стройность и сохранить здоровье.

Резкое сокращение или полный отказ от жиров может привести к печальным последствиям:

  • Снижению выработки жизненно важных гормонов, таких как тестостерон, эстроген, прогестерон;
  • Как следствие – нарушению работы репродуктивной системы;
  • Ухудшению состояния волос и ногтей;
  • Повышению или скачкам давления, что чревато возникновением инсульта.

Кроме того, как ни парадоксально, отказ от жиров ведет к образованию избыточного веса. Ведь жиры надолго дают чувство насыщения и желание перекусить возникает нескоро. Важно только помнить, что жиры не занимают много места в желудке, поэтому незаметно их можно употребить больше нормы, что также приведет к образованию лишних килограммов.

Для правильного питания важно также знать, какие жиры полезны, а какие могут только навредить.

  1. Самыми правильными жирами являются ненасыщенные, содержащиеся в орехах, рыбе, масличных культурах: авокадо, оливках, подсолнечнике, а также в мясе индейки, куриной грудке, кролике. Именно они помогают усваиваться витаминам и сами содержат полезные Омега-3 и Омега-6 кислоты.
  2. Насыщенные жиры, которыми богаты молочные продукты и жирное красное мясо, при разумном употреблении не принесут вреда организму, но помогут быстро восстановить силы и надолго сохранят чувство сытости.
  3. Трансжиры, получаемые в ходе промышленной переработки растительных жиров для увеличения срока годности продуктов, не являются здоровым питанием и могут нанести организму только вред.

Сколько жира нужно организму ежедневно

Сбалансированное питание в среднем рассчитывается по формуле 30:20:50, где первая цифра – количество белков, вторая – жиров, а третья – углеводов. В некоторых случаях пропорция может меняться, например, для спортсменов, кормящих матерей, пенсионеров, людей с хроническими заболеваниями. 1 грамм жира содержит около 9 Ккал, поэтому высчитать объем необходимого количества, зная суточную норму потребления калорий, не составит труда.

Есть еще более простой способ определить суточную норму белков, жиров и углеводов. Так, людям необходимо ежедневно получать 5 грамм углеводов, 1 грамм жира и 2,5 грамма белка на килограмм веса для поддержания текущей формы.

Жиры поступают в организм не только в чистом виде: при расчете норматива важно помнить о том, что они содержатся во многих готовых продуктах: кондитерских изделиях, колбасах, жареных блюдах, соусах. Поэтому лучше отдавать предпочтения продуктам, приготовленным на пару, вареным или приготовленным на гриле.

РЕКЛАМА

Обзоры

Кредит для юридических лиц
кредит банк
Кредит для юридических лиц Если вы являетесь юридическим лицом и не знаете, в каком банке лучше открыть счет, то можете рассмотреть банк Tinkoff... 03.08.2020 13:15
Выставка-ярмарка от российских производителей открылась в Туле
ярмарка тула выставка
Выставка-ярмарка от российских производителей открылась в Туле На стилизованных и ярких прилавках представлена продукция производителей более чем из 20 регионов. 10.07.2020 17:03
Туляки смогут купить товары из Индии
индия ярмарка India Fest тула
Туляки смогут купить товары из Индии Уникальные товары из самой загадочной страны мира – Индии туляки смогут приобрести на ярмарке «India Fest». 06.07.2020 13:00
Лето с «ШиКом»: как преобразить дом с помощью штор
шторы ШиК тула
Лето с «ШиКом»: как преобразить дом с помощью штор Правильно подобранные шторы помогут не только уберечь комнату от попадания прямых солнечных лучей, но и преобразить помещение и подчеркнуть его характер. 03.07.2020 18:05
Распродажа обуви для проблемных ног пройдет в Туле
тула обувь распродажа
Распродажа обуви для проблемных ног пройдет в Туле Обувь для проблемных ног, созданную из кожи, эко-кожи и нубука представят в Туле на специализированной ярмарке. Распродажа... 01.07.2020 10:00
ООО МЭСК публикует данные об объеме фактически полезного отпуска электроэнергии в мае в Тульской области
МЭСК май реклама
ООО МЭСК публикует данные об объеме фактически полезного отпуска электроэнергии в мае в Тульской области «Межрегиональная энергосбытовая компания» публикует информацию об объеме фактически полезного отпуска электроэнергии в мае 2020 года на территории Тульской области 10.06.2020 09:33

Актуальное

В Туле отметили День физкультурника
физкультурники праздник Тула
В Туле отметили День физкультурника 8 августа на центральном стадионе Тулы отметили День физкультурника и Всероссийский олимпийский день. 08.08.2020 14:45
Второй день международного турнира TULA OPEN проходит в Донском
тула волейбол донской
Второй день международного турнира TULA OPEN проходит в Донском Второй день IX ежегодного открытого турнира по пляжному волейболу TULA OPEN проходит в городе Донской Тульской... 08.08.2020 14:24
Глава Тульской области поздравил жителей Новоугоровского с Днем поселка
поздравление Тула Дюмин Новоугоровский
Глава Тульской области поздравил жителей Новоугоровского с Днем поселка 8 августа населенный пункт Тульской области Новоугоровский отмечает День поселка. 08.08.2020 13:10
В Туле троллейбус столкнулся с легковушкой
авария Тула троллейбус
В Туле троллейбус столкнулся с легковушкой ДТП с участием троллейбуса №5 и легковушки произошло в Туле на пересечении улиц Демонстрации и Дмитрия Ульянова 8 августа днем. 08.08.2020 12:35
17-летняя тулячка продала двух дворняжек по 10 тысяч рублей
мошенница шпиц дворняга обман Тула
17-летняя тулячка продала двух дворняжек по 10 тысяч рублей Тульские полицейские задержали 17-летнюю девушку, продававшую дворняжек по цене шпицов. 08.08.2020 12:30
19 ДТП произошло в Туле за сутки
ДТП Тула сводка
19 ДТП произошло в Туле за сутки 19 аварий на дорогах произошло в Туле за минувшие сутки. 08.08.2020 12:00