В Роспотребнадзоре рассказали, как на самом деле чеснок действует на организм

Старший научный сотрудник НИИ гриппа имени Смородинцева Игорь Никоноров и эксперты Роспотребнадзора рассказали о неочевидной опасности чеснока как средства профилактики ОРВИ и гриппа, передает «Царьград».

Специалисты заметили, что чеснок никогда не обладал противовирусными свойствами в тех количествах, в которых человек может его потребить. Слишком частый прием чеснока в пищу способен вызвать ожог слизистой.

Если есть чеснок каждый день, то запросто можно отбить желание у окружающих подходить к вам ближе чем на километр - вот такого эффекта точно можно ожидать, предупредили врачи.

Тем не менее, для усиления противовирусных свойств зубчика нужно мелко его порезать, оставить полежать при комнатной температуре 10-15 минут, и лишь потом употребить в пищу. За это время успеет образоваться аллицин (то самое ценное соединение в продукте).

Ранее Тульская служба новостей писала о пяти продуктах, которые помогут сохранить память на долгие годы.

Фото: Тульская служба новостей