Тульским Роспотребнадзором из ресторанов и пиццерий изъято более 560 кг подозрительной продукции

566,6 кг продукции без маркировки потребительской и транспортной тары, с истекшим сроком годности были изъяты тульским Роспотребнадзором из организаций общественного питания в ходе проверки, проведенной в рамках подготовки к фестивалю «Тула – новогодняя столица России».

По сообщению пресс-службы Управления, к 1 декабря 2018 года проверки завершены в 18 организациях общественного питания.

Для проведения лабораторных испытаний были отобраны 36 образцов готовых блюд, четыре из которых оказались не соответствующими микробиологическим нормативам безопасности. Отметим, что они были приготовлены в ресторане «Петр Петрович» ООО «Белоусов», пиццерии ООО «МаМа МИА», кафе «Море суши» ООО «БИГ».

По итогам проверки всего было забраковано 88 партий пищевой продукции объемом 566,6 кг.

По материалам Управления районным судом на 90 суток приостановлена деятельность одной организации общественного питания («Шаурма» ИП Геворгяна А.В., г. Тула, Пр. Ленина,28-б).

Отметим, что субъектам предпринимательства вручены предписания об устранении выявленных нарушений.