На российских прилавках появится мясо крокодилов, антилоп и буйволятина

13.10.2014 12:02

Россельхознадроз дал добро на ввоз в страну экзотического мяса.

Впрочем, пока надежд на то, что крокодилье мясо пойдет в народ, нет. Его, скорее, станут привозить в рестораны премиального уровня, сообщает Российская Газета.

Самый большой плюс дорогого мяса рептилии заключается в том, что оно не подвержено различным "болячкам", распространенным среди домашнего рогатого скота. Крокодилу не страшны вспышки эпидемий, которые в последние месяцы заставляют уничтожать поголовья свиней. Кроме того, в мясе крокодила низкое содержание холестерина и жиров, а также большое количество витамина B12.

Правда, отдать за килограмм экзотики придется более двух тысяч рублей. Эксперты РГ полагают: от расширения поставок цены не упадут, так как рептилия должна стоить не меньше мраморной говядины.

На прилавках элитных российских магазинов и в ресторанах в самое ближайшее время появится и другое экзотическое мясо - речь уже идет некоторых видах диких африканских антилоп из ЮАР и Намибии.

"Никто не собирается заменить им свинину и говядину, это будут поставки в деликатесных объемах для ресторанов", - цитирует РГ главу Россельхознадзора.

Общество

В городском парке микрорайона Сокольники в Новомосковске появится открытая сцена
городской парк Сокольники Новомосковск сцена
В городском парке микрорайона Сокольники в Новомосковске появится открытая сцена На проведение работ из бюджета Новомосковска выделено 276 737 рублей. 05.06.2020 05:18
1 тонну отравы для грызунов закупят в Тульской области
отрава грызуны Тула
1 тонну отравы для грызунов закупят в Тульской области На борьбу с серыми, черными крысами и мышами из бюджета города выделено 200 тысяч рублей. 04.06.2020 23:03
235 воспитанников тульских колоний окончили общеобразовательные учреждения
колония тула аттестат
235 воспитанников тульских колоний окончили общеобразовательные учреждения На данный момент 34 человека дистанционно получают высшее образование. 04.06.2020 22:05
В южной части Тулы - пониженное давление холодной воды
Тула вода чистая работа
В южной части Тулы - пониженное давление холодной воды Восстановительные работы идут на Масловско-Песоченском водозаборе в Туле 04.06.2020 20:45
Школьниц в Тульской области могут начать учить основам семейной жизни
Тула школьники духовное развитие
Школьниц в Тульской области могут начать учить основам семейной жизни Председатель «Совета женщин России» Екатерина Лахова предложила прививать у школьниц любовь к семье 04.06.2020 20:06
На дополнительное освещение дорог Тульской области потратят свыше 17,5 млн рублей
Тульская область освещение дороги
На дополнительное освещение дорог Тульской области потратят свыше 17,5 млн рублей В Тульской области запланированы работы по устройству недостающего электроосвещения на автомобильных дорогах общего пользования. 04.06.2020 18:04

Актуальное

Областной суд Тулы вынес приговор убийцам пенсионеров
убийство пенсионеры суд
Областной суд Тулы вынес приговор убийцам пенсионеров Два мужчины признаны виновными в жестоких убийствах пенсионеров. 26.02.2020 17:35
В городском парке микрорайона Сокольники в Новомосковске появится открытая сцена
городской парк Сокольники Новомосковск сцена
В городском парке микрорайона Сокольники в Новомосковске появится открытая сцена На проведение работ из бюджета Новомосковска выделено 276 737 рублей. 05.06.2020 05:18
5 июня в Туле возможна гроза
погода тула гроза
5 июня в Туле возможна гроза Днем воздух прогреется до +16ºС. 05.06.2020 02:30
16 + ТЮЗ покажет спектакль "Семья вурдалака"
афиша культура онлайн тюз
ТЮЗ покажет спектакль "Семья вурдалака" Трансляция архивной записи постановки состоится 5 июня в 18-00
1 тонну отравы для грызунов закупят в Тульской области
отрава грызуны Тула
1 тонну отравы для грызунов закупят в Тульской области На борьбу с серыми, черными крысами и мышами из бюджета города выделено 200 тысяч рублей. 04.06.2020 23:03
235 воспитанников тульских колоний окончили общеобразовательные учреждения
колония тула аттестат
235 воспитанников тульских колоний окончили общеобразовательные учреждения На данный момент 34 человека дистанционно получают высшее образование. 04.06.2020 22:05