Какие продукты обойдутся тулякам дороже в 2016 году?

11.01.2016 10:00

В 2016 году весь мясной рынок будет ждать рост производства отечественной продукции, указывает директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. Эксперт утверждает, что розничные цены на свинину и мясо птицы могут пойти вниз на 2-4 процента.

"В 2016 году говядина будет расти в цене куда быстрее свинины и птицы. Вряд ли на 20 процентов, но 12-15 процентов ожидать можно", - прогнозирует она.

Как сообщает издание «Российская газета», говядина в 2015 году подорожала в среднем на 20 процентов. Этот вид мяса уверенно переходит в категорию продуктов для населения с уровнем доходов выше среднего.

Цены на свою продукцию в 2015 году снизили производители картофеля. Их продукция стоила в среднем на 16 процентов меньше, чем годом ранее.

Это связано, во-первых, с хорошим урожаем в 2015 году, а во-вторых, с увеличением количества овощехранилищ. Ими обзавелись многие хозяйства. Но, увы, не все. Поэтому в оставшиеся зимние месяцы картофель будет дорожать. С наступлением холодов, по мере того, как неправильно заложенный на хранение картофель начинает портиться, цены начинают расти.

Прирост цен в среднем по молочной отрасли прогнозируется на 3-5 процентов. Эти товары вызывают у экспертов самые большие опасения. Несмотря на растущие инвестиции в отрасль, поголовье молочного скота в России снижается, и уровень обеспечения производителей натуральным сырьем остается низким.

Эксперты отмечают снижение потребления по всем группам молочной продукции в 2015 году. От 1,2 процента по кисломолочным продуктам до 13-15 процентов по сыру. Согласно прогнозу, в 2016 году тенденция сохранится.

Появление на молочных продуктах с добавлением пальмового масла специальной маркировки цены на товары без растительных жиров существенно сыграет на повешение цен. Велика вероятность ощутимого расширения ассортимента таких продуктов.

По словам Елены Тюриной, главной проблемой молочной отрасли остается отсутствие налаженного механизма закупок молока-сырья у небольших хозяйств, занимающих существенную долю в общем производстве. Количество заводов, имеющих в своем распоряжении сырьевую базу, остается очень незначительным.

20:39 16.01.2021
На трассах в Тульской области развернуты 10 мобильных пунктов обогрева
20:00 16.01.2021
В Тульской области 17 января небольшой снег
19:24 16.01.2021
Более 400 волонтеров помогают медучреждениям Тульской области
18:04 16.01.2021
Тулячка лишилась телефона и золота после поездки со знакомым в такси
17:39 16.01.2021
Автостанции «Восточная» и «Северная» в Туле ежедневно будут принимать почти 500 рейсов
16:04 16.01.2021
Туляки смогут задать вопрос врачу по поводу алкогольной зависимости
15:14 16.01.2021
97 единиц техники борются со снегом на улицах Тулы
14:11 16.01.2021
Тулякам рассказали о сумме штрафов за сбитых животных
13:02 16.01.2021
В Тульской области – «желтый» уровень погодной опасности из-за гололедицы
12:50 16.01.2021
204 новых случая заражения коронавирусом подтверждены в Тульской области
12:06 16.01.2021
Количество умерших от COVID-19 в Тульской области достигло 900

Экономика

Росстат назвал подорожавшие с начала года продукты
Росстат цены продукты подорожание
Росстат назвал подорожавшие с начала года продукты 100,4% составил индекс потребительских цен в России с начала года, сообщает Росстат. Аналогичный показатель был в январе... 15.01.2021 22:22
С начала года в Туле подорожал бензин
бензин цены стоимость экономика
С начала года в Туле подорожал бензин Автомобильный бензин и дизельное топливо подорожало в Туле с началом года. Информацию об объеме производства нефтепродуктов... 15.01.2021 21:22
В программе «Сделано в Тульской области» участвуют больше 80 компаний
производители продукты товары продовольствие
В программе «Сделано в Тульской области» участвуют больше 80 компаний 84 предприятия участвуют в программе «Сделано в Тульской области». Об этом рассказал председатель регионального комитета... 14.01.2021 17:33
Тульским бизнесменам станет проще получить кредиты
бизнес предприниматели кредит льготы деньги
Тульским бизнесменам станет проще получить кредиты Правительство РФ снизило ставку по льготным кредитам для малого и среднего бизнеса. Соответствующее постановление... 12.01.2021 08:22
В федеральном правительстве рассказали о росте цен на бензин
правительство бензин цены рост инфляция
В федеральном правительстве рассказали о росте цен на бензин Рост розничной цены на бензин марок АИ-92 и АИ-95 в течение в 2021 года не превысит темпов инфляции. Об этом заявил заместитель... 11.01.2021 14:54
В основу бюджета Тулы легли больше 20 муниципальных программ
бюджет расходы доходы программы ЖКХ дороги
В основу бюджета Тулы легли больше 20 муниципальных программ В основу бюджета Тулы легли 26 муниципальных программ, на реализацию которых будет направлено порядка 90 процентов затрат... 03.01.2021 12:01

Актуальное

На трассах в Тульской области развернуты 10 мобильных пунктов обогрева
Тульская область мчс пункты обогрева
На трассах в Тульской области развернуты 10 мобильных пунктов обогрева Сложные погодные условия стали поводом к организации работы 10 подвижных пунктов обогрева вместимостью 200 человек на трассах в Тульской области. 16.01.2021 20:39
В Тульской области 17 января небольшой снег
Тула погода зима январь
В Тульской области 17 января небольшой снег Атмосферное давление 745-747 мм рт. ст. 16.01.2021 20:00
Более 400 волонтеров помогают медучреждениям Тульской области
Тула волонтеры больницы
Более 400 волонтеров помогают медучреждениям Тульской области Они отвечают на звонки в колл-центрах, работают с документацией и сайтами. Это позволяет разгрузить медиков и обеспечить своевременное оказание помощи жителям. 16.01.2021 19:24
Тулячка лишилась телефона и золота после поездки со знакомым в такси
такси кража Тула Ленинский
Тулячка лишилась телефона и золота после поездки со знакомым в такси 30-летний подозреваемый задержан и признался в содеянном. 16.01.2021 18:04
Автостанции «Восточная» и «Северная» в Туле ежедневно будут принимать почти 500 рейсов
автостанция Северная Восточная Тула рейсы
Автостанции «Восточная» и «Северная» в Туле ежедневно будут принимать почти 500 рейсов Они начали свою работу 16 января взамен закрывшейся станции «Заречье». 16.01.2021 17:39
Туляки смогут задать вопрос врачу по поводу алкогольной зависимости
тула прямой эфир врач
Туляки смогут задать вопрос врачу по поводу алкогольной зависимости Мероприятие пройдет в рамках цикла «Отвечают врачи». 16.01.2021 16:04