Ученый Куликов рассказал о пользе картофеля и содержащихся в нем витаминах

Одна порция картофеля содержит до 30% суточной нормы витамина С. Такое заявление сделал завкафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Куликов, передает «Царьград» со ссылкой на издание Gazeta.ru.

Эксперт отметил, что витамины А, В и С, содержащиеся в картофеле, помогают выработке коллагена, насыщают ткани кислородом, ускоряют метаболизм и замедляют процессы старения организма.

Также уточняется, что употребление красного и фиолетового картофеля помогает снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.

Кроме того, маски, компрессы и растирания картофельным соком способствуют избавлению от морщин и темных кругов под глазами, помогают восстановить упругость и гладкость кожи.

Ранее мы сообщали, что в тульском онкоцентре 21 сентября пройдет День открытых дверей.