За неправильное хранение полутуш коров тульская компания получила штраф

Фирму по производству говядины в Донском оштрафовали на 70 тысяч рублей. Специалисты Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям провели проверку, в ходе которой были обнаружены нарушения. Так, фирма не проводила исследования воды, отсутствует контроль санитарной обработки пилы для распиловки туш. Кроме того, камеры для хранения полутуш находились слишком близко друг от друга. Все это служит нарушением ветеринарного законодательства. В итоге фирму и должностное лицо общества привлекли к административной ответственности. Фото: pixabay