В одну из школ Плавского района поставлялись филе, зараженное сальмонеллой

Специалистами Россельхознадзора в отношении индивидуального предпринимателя Тычина А.В., осуществляющего поставку продуктов питания в МБОУ МО Плавский район «Плавская СОШ №2» была проведена проверка на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ.

Как сообщает пресс-служба Управления, в ходе проверки выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

В частности, в пробе филе без кожи вал/ охлажденные (части тушек цыплят-бройлеров) в количестве 26,35 кг, были обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы.

За данные нарушения предприниматель был привлечен к административной ответственности в виде наложения административного штрафа в размере 30 000 рублей.