Во сколько тулякам обойдется главное масленичное лакомство?

И во сколько раз стоимость домашних блинчиков отличается от заказанных в ресторане?

Вот и близится, пожалуй, самый вкусный праздник в году – масленица. А это значит, что уже скоро почти в каждом доме можно будет уловить запах теплых блинов.

Корреспонденты ИА «Тульская служба новостей» рассчитали, во сколько тулякам обойдется масленичное лакомство в этом году.

По данным сайта «Ценомер», средняя стоимость молока в Туле составляет 52 рубля за 1 литр, сахара - 44 рубля за 1 кг, яйца - 68 рублей за 1 десяток, масло растительное - 78 рублей за литр, мука - 40 рублей 1 кг, сметана - 36 рублей 200 грамм.

Исходя из классического рецепта блинов, нам понадобятся: яйца- 3 шт., молоко 500 мл., мука 280 грамм, сахар 25 грамм, растительное масло 20 грамм. Количество продуктов рассчитано на приготовление 20-25 блинов.

Путем несложных вычислений можно прийти к выводу, что приблизительная стоимость одного блина составляет порядка 5 рублей.

Совсем иначе себестоимость блинов представляют себе владельцы тульских ресторанов. Для сравнения, в Тульских кафе и ресторанах стоимость порции, в которую входят два блина без начинок и добавок, колеблется от 70 до 180 рублей.