В Тульской области Роспотребнадзор забраковал 1,5 тонны некачественной мясной продукции

1 585,5 кг мясной продукции было забраковано тульским Роспотребнадзором по результатам проверок, проведенных с начала 2019 года.

По данным Управления, за отчетный период было проведено 10 мясо- и птицеперерабатывающих предприятий Тульской области. Среди них: ООО «Воловский бройлер», ООО Агроцентр «Русская Нива», ООО «Тульский пионер», ОАО «Алексинский мясокомбинат», ЗАО «Коаснобор», ООО «Круг», ИП Улитин В.Л., ИМ Колосков В.С, ИП Воронова Е.В., ИП Парамонов Ю.В.

Самыми частыми нарушениями стали нарушения обязательных требований к технологии изготовления мясной продукции, несоблюдение условий сбора и вывоза твердых биологических отходов, использование воды, не отвечающей нормативным требованиям и др.

Кроме того, были проверены 123 объекта, реализующих свинину, мясо птицы и продукты их переработки. За выявленные нарушения было наложено 149 штрафов на общую сумму 1 млн 264 тысячи рублей, забраковано 1251,1 кг мяса.

Отметим, что также была приостановлена деятельность четырех организаций общественного питания и двух организаций торговли.