Туляки узнают все о сыре в Ясной Поляне

Мастер-класс «Все о сыре» пройдет 25 ноября в галерее «Ясная Поляна». Там туляки смогут попробовать различные сорта сыра, узнать все о его происхождении и полезных свойствах.

«Есть на свете продукты поразительно вкусные, есть – удивительно полезные. И хотя первое не так уж часто сочетается со вторым, счастливые совпадения все же бывают. Сыр – одно из наиболее удачных совпадений. Он производится практически во всем мире и насчитывает множество разновидностей. Некоторые из сортов сыра можно считать поистине легендарными – не только из-за их вкуса, но и благодаря связанным с ними историям. Так, согласно легенде, сыр бри – любимый сыр французских королей – привел одного из них на эшафот, - рассказали в пресс-службе Музея-усадьбы Л. Н. Толстого «Ясная Поляна». - Президенту Франции Шарлю де Голлю принадлежит фраза «Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?» О том, какие страны, кроме Франции, славящейся своими гастрономическими традициями, являются производителями самых лучших сыров, мы также сможем поговорить в ходе мастер-класса».

В программу вечера включено выступление воспитанников детской театральной студии «Полянка». Они прочтут стихи и сыграют спектакль по русской народной сказке «Липунюшка». После мастер-класса все желающие могу посетить выставку «Толстой. Дагестан. Хаджи-Мурат».

Вход на мастер-класс платный. Справки по телефонам: +7 (4872) 47-35-80; +7 (905) 622-82-35.