Сюжет ТСН24: В Туле продолжается антинаркотическая кампания

После такого обжига помидоры черри приобретут необычный вкус, и сохранят все полезные свойства. В лабораториях техникума технологий пищевого производства ребята знакомятся с самыми новыми и интересными методиками приготовления пищи.

На наших глазах Павел Уханов с помощью специального коптильного пистолета придал жареной рыбе вкус и аромат копченой на костре. Подобные изыски для него не в новинку. Павел – победитель регионального чемпионата Worldskills в категории «Поварское дело». Хотя сейчас он только на 2 курсе, планы у молодого человека весьма амбициозные.

Помимо своих основных занятий, ребята дополнительно обучаются искусству бариста, кондитерскому делу, оформляют блюда в банкетном стиле и создают настоящие композиции из салфеток.

В Туле действует муниципальная программа комплексных мер по борьбе с употреблением и распространением наркотиков. По мнению специалистов, в этом учреждении представлена отличная альтернатива вредным привычкам.

Однако лишний раз предостеречь ребят не помешает. Для этого в техникум приехали представители Реабилитационного центра «Страна живых». Вот уже 18 лет этот центр помогает нарко- и алкозависимым на территории Тульской области. Одно из направлений работы – творчество.