Роспотребнадзором в Туле забраковано 200 кг опасных сладостей

19 партий хлебобулочных изделий объемом 35 кг и 141 партия кондитерский изделий были забракованы тульским Роспотребнадзором с начала 2018 года.

Как сообщает пресс-служба Управления, за отчетный период было проверено 95 объектов, занятых производством и оборотом хлебобулочных и кондитерских изделий. В их числе такие предприятия как ООО «Донской кондитер», ООО «Сокол-хлеб», ООО «Белевская пастила», ООО «Авангард», ООО «ПХ Лазаревское», ООО ПК «Старые традиции и др.

Отметим, что в ходе контрольно-надзорных мероприятий было исследовано 197 образцов хлебобулочных изделий. Из них 12 не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим показателям.

За выявленные нарушения обязательных требований действующего законодательства при производстве и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий возбуждено 91 дело об административном правонарушении.