На предприятии в Богородицком районе производилось подозрительное мясо

Проверка на предмет соблюдения требований ветеринарного законодательства в отношении ООО «Пром-Эко», расположенного в Богородицком районе Тульской области, была проведена Управлением Россельхозндзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.

По результатам проверки были установлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза и Санитарных правил для предприятий мясной промышленности.

В частности были выявлены следующие нарушения:

- в цехе разделки туш отсутствуют приборы измерения и записи температурного режима;

- для проведения дезинфекции колес автотранспорта при въезде и выезде с территории предприятия отсутствует дезинфекционный барьер, дезпромывочный пункт находится в стадии строительства;

- отсутствуют асфальтобетонные покрытия дорог, легко доступные для мойки и дезинфекции;

- территория предприятия не содержится в чистоте, на территории находится строительный мусор;

- отсутствует санитарная камера на предприятии;

- не производится исследование питьевой воды в сроки, установленные территориальными учреждениями санитарно-эпидемиологической службы;

- не промаркирована тара для сбора непищевых отходов, не промаркирована и не имеет крышки тара для сбора конфискатов.

Как сообщает пресс-служба Управления, за выявленные нарушения юридическое лицо и должностное лицо ООО «Пром-Эко» привлечено к административной ответственности в виде наложения административных штрафов на общую сумму 113 000 рублей. Кроме того, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.