За год в Тульской области вырос объем производства яиц

За прошлый 2023 год в Тульской области произвели 858,9 миллионов штук куриных яиц. Об этом говорится в новом исследовании Туластата.

Объем производства этого продукта увеличился на 5,3% по сравнению с предыдущим 2022 годом. При этом 92,5% приходится на тульские сельскохозяйственные организации.

Яйценоскость кур-несушек в сельскохозяйственных организациях за минувший год не изменилась и составила 319 штук.

Кстати, хлеб станет максимально полезным для здоровья, если хранить его в холодильнике. Ученые пришли к выводу, что хранение хлеба в холодильнике помогает снизить содержание в выпечке глюкозы на 39%. При этом наиболее полезным станет хранение продукта в морозильной камере.